Viñedos de El Bierzo

 

"Viñedos de El Bierzo". 2025.

Unas pocas semanas al año, los viñedos del Bierzo se transforman. El verde desaparece y el paisaje se llena de ocres, amarillos y dorados. Esto ocurre normalmente desde finales de octubre hasta mediados de noviembre, dependiendo del frío y de las lluvias.

Esta comarca, encajada entre montañas, tiene un microclima muy particular que hace que la vendimia y el otoño lleguen con una intensidad especial. Las viñas, muchas de ellas viejas y en pendiente, dibujan líneas suaves que recuerdan más a una acuarela que a un paisaje agrícola.

La variedad más característica del Bierzo es la Mencía, una uva tinta que se adapta especialmente bien a estas laderas y a su clima atlántico-suave. En otoño adquiere tonos rojizos y ocres muy marcados, y sus hojas cambian de color antes que en otras zonas, lo que explica por qué el paisaje aquí se vuelve tan intenso y fotogénico en tan pocos días.

Como fotógrafo y viajero, es una de esas épocas en las que merece la pena perderse por las laderas y pueblos de la comarca. La luz baja del día realza todavía más los tonos cálidos y te obliga a parar cada pocos metros.

Los viñedos parecen encenderse y cualquier camino te regala composiciones que solo existen durante este pequeño margen del año. Ni que decir tiene que sus caldos son buenísimos, tuve ocasión de probar algunos y es una denominación muy prometedora.