Callejones e izakayas

Callejones e izakayas

"Callejones e izakayas", Japón, 2023.

En barrios como Katamachi, en Kanazawa, sobreviven callejones como este, conocidos por concentrar pequeños restaurantes e izakayas tradicionales.

Espacios estrechos, llenos de cableado, farolillos y rótulos luminosos, donde muchos locales apenas cuentan con entre cinco y diez asientos.

No están pensados para grandes grupos ni para el turismo rápido, sino para vecinos, trabajadores y clientes habituales que entran a cenar algo sencillo, beber con calma y conversar en voz baja.

El flujo de gente es constante pero discreto, creando una vida nocturna íntima, muy distinta a la de las grandes avenidas.

En ciudades como Kanazawa, menos masificadas que Tokio u Osaka, estos pasajes conservan un carácter cotidiano y local. De noche, la lluvia y la luz artificial transforman el callejón en un espacio misterioso muy fotogénico.